Recette: Appétissant Tarte salée pomme de terre Jambon Mozarella

Tarte salée pomme de terre Jambon Mozarella. Tarte salée pomme de terre Jambon et Mozarella, c'est une recette italienne 🇮🇹, savoureuse et rapide à préparer, une tarte rustique à base de pâte brisée salée, garnie généreusement de Jambon, pomme de terre, mozzarella et relevé avec un peu d'origan. idéale comme entrée, ou comme plat accompagné d'une salade ou en version mini pour servir en apéritif ou en buffet. Préparation Comment faire la tarte salée aux pommes de terre et au jambon? Faire bouillir les pommes de terre dans une casserole avec beaucoup d'eau et une pincée de gros sel.

Attention à les couper tous de taille similaire , sinon certains resteront crus! La tarte aux pommes de terre et au jambon et mozzarella est un délicieux plat qui sauve le dîner et dépanne un réfrigérateur vide, un plat unique parfait ou un plat principal, très facile à préparer. Peu d'ingrédients et une procédure facile pour un plat délicieux qui conquiert le papilles des petits et des grands. Vous pouvez avoir Tarte salée pomme de terre Jambon Mozarella utilisant 10 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tarte salée pomme de terre Jambon Mozarella

1. Préparer 1 of pâte brisée du commerce ou maison, club c sur le lien (voir la recette).
2. Vous avez besoin 700 gr of pomme de terre.
3. Vous avez besoin 6 of tranches de jambon ou 200gr de dés de jambon.
4. C'est 150 gr of Mozarella pour la préparation.
5. C'est 50 gr of Mozarella pour gratiner.
6. C'est 3 of oeufs.
7. Préparer 50 gr of lait.
8. C'est 2 of oignons.
9. Vous avez besoin 4 cs of chapelure.
10. Vous avez besoin of Sel, poivre, muscade, origan ou herbes de Provence.

Cette tarte salée est riche en saveur et en couleur. Les ingrédients utilisés pour la façonner sont très variés et bon marché. Et le résultat final est une vraie merveille. Servez cette délicieuse tarte de pommes de terre et de courgettes au jambon et à la mozzarella en toute occasion.

Tarte salée pomme de terre Jambon Mozarella pas à pas de recette

1. Si vous préparez votre pâte brisée salée maison, sur ce lien Éplucher les pomme de terre,les laver les essuyer et les couper en dés (voir la recette).
   
2. Dans une poêle un filet d'huile d'olives, verser les dés de pomme de terre, ajouter le sel, poivre, origan ou herbes de Provence, mélanger de temps en temps, cuisson feu moyen 15min, réserver..
   
3. Couper le jambon en petits morceaux si c est des tranches..
   
4. Pendant ce temps couper les oignons en lamelles, dans une seconde poêle un filet d'huile d'olives ajouter les lamelles d'oignons et attendre qu'ils soient translucides..
   
   
5. Hors feu ajouter les oignons et le jambon aux pomme de terre mélanger et réserver..
   
6. Prėchauffer le four à 180°C Préparer un moule à tarte, dérouler et placer la pâte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette, saupoudrer le fond de chapelure..
   
   
7. Dans un saladier casser les 3 œufs, mélanger. Verser le lait, mélanger. Ajouter 150gr de Mozarella, mélanger..
   
   
8. Verser le mélange sur les pomme de terre, mélanger le tout et l'ajouter par portions délicatement sur le fond de pâte, bien répartir, parsemer de +/-50gr de Mozarella..
   
   
9. Replier les bords et parsemer d'origan ou herbes de Provence au four à 180°C 45min.
   
10. La recette vidéo complète sur YouTube, vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et Facebook Cucina per Tutti P 😋.
    
    

Que ce soit lors d'un anniversaire ou d'un dîner en famille, elle sera toujours parfaite. Ajouter du sel, du poivre, du jambon cuit, de la mozzarella en tranches et du fromage râpé. Répétez à nouveau cette séquence d'ingrédients puis terminer avec la mozzarella et la chapelure. Retirer du four et servir la tarte de pommes de terre aux courgettes et à la mozzarella. Ajouter ensuite le jambon coupé en lanières et la mozzarella coupée en fines tranches, verser enfin la seconde moitié de préparation à base de pommes de terre.