Recette: Savoureux Pommes de Terre aux lards

Pommes de Terre aux lards. Pommes de terre au lard fumé et à l'ail. Tourte de pommes de terre au lard persillé. Pommes de terre au lard et aux saucisses fumées.

Gratin de haricots et pommes de terre au lard et. Eplucher et hacher grossièrement les oignons. Chauffer margarine et huile dans la cocotte. Vous pouvez avoir Pommes de Terre aux lards utilisant 5 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pommes de Terre aux lards

1. Vous avez besoin 1 of sachet de pommes de terre.
2. Vous avez besoin 20 of tranches fines de lards.
3. Vous avez besoin 1 of oignon.
4. Préparer of Ail et persil.
5. Vous avez besoin of Huile d olive.

Y faire légèrement dorer les lardons et les oignons hachés. Saupoudrer de farine et bien mélanger. Placez tout d'abord la moitié des tranches de pommes de terre dans le fond. Versez par-dessus les lardons à la ricotta et à la ciboulette, et terminez par l'autre moitié des tranches de pommes de terre.

Pommes de Terre aux lards pas à pas de recette

1. Epluchez vos pommes de terre les couper en petits morceaux et les faire cuire à l eau.
2. Epluchez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec l huile d olive. Rajoutez l ail.
3. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajouter aux oignons.
4. Decoupez vos tranches de lard et les rajouter aux pommes de terre. Faites revenir le tout jusqu'à cuisson du lard en mélangeant. Rajoutez le persil.
5. Servir le tout avec une salade verte par exemple..

Recouvrez avec la crème allégée, et parsemez de gruyère râpé. A nouveau dans la poêle, mettre le beurre à fondre, puis dorer les pommes de terre à feu moyen tout en les remuant. A jouter alors les oignons et les lardons. Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer. Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger.