Recette: Délicieux Tortilla

Tortilla. In a greased cast-iron or other heavy skillet, cook tortillas over medium heat. Combine the flour, baking powder, and salt. Either by hand or with a pastry cutter, cut in the shortening till the mixture is crumbly.

A tortilla (/ t ɔːr ˈ t iː ə /, Spanish: [toɾˈtiʎa]) is a thin, flat, circular unleavened flatbread originally made from maize hominy meal, and now also from wheat flour. The Aztecs and other Nahuatl speakers called tortillas tlaxcalli ([t͡ɬaʃˈkalli]). First made by the indigenous peoples of Mesoamerica before colonization, tortillas are a fundamental part of Mesoamerican cuisine. Vous pouvez avoir Tortilla utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tortilla

1. Préparer 2 of pommes de terre moyennes.
2. Préparer 6 of oeufs.
3. Préparer 2 of gros champignons de Paris.
4. Préparer 1 of tranche de jambon.
5. Vous avez besoin 100 ml of d'huile d'olive.
6. Préparer of sel.

Dough is soft and easy to handle and roll out. Rolled out and placed on med. high griddle. Placed cooked tortilla in paper toweled tortilla warmer. Season these baked strips with sesame seeds, thyme, and oregano or experiment with your favorite spices—add cayenne for a kick or try cumin or coriander for a touch of the exotic.

Tortilla pas à pas de recette

1. Ustensiles et ingrédients..
2. Peler et laver les pommes de terre. Les couper en fines lamelles ainsi que les champignons. Émietter la tranche de jambon..
3. Verser l'huile dans un poêlon et y faire cuire les pommes de terre environ 15 minutes. Retirer du feu et les égoutter lorsque les pommes de terre sont cuites et dorées..
4. Faire revenir les champignons dans une poêle parallèlement avec un peu d'huile d'olive..
5. Battre les oeufs dans un grand bol avec du sel. Y ajouter les pommes de terre, les champignons et le jambon..
6. Dans le même poêlon que pour les pommes de terre mettre un peu de l’huile d’olive et ajouter la préparation à tortilla. Faire cuire une dizaine de minute puis quand la préparation semble prise, la retourner à l’aide d’une assiette. Faire cuire à nouveau une dizaine de minute en surveillant..
7. Servir avec une salade verte. Bon appétit !!.

Appetizer Tortilla Pinwheels A friend gave me this recipe, and whenever I serve these tortilla pinwheel sandwiches, people ask me for the recipe, too! The cream cheese pinwheels can be made ahead of time and sliced just before serving, leaving you time for other last-minute party preparations. —Pat Waymire, Yellow Springs, Ohio Directions. Combine flour, baking powder and salt in a large wooden bowl. Cut mixture until it resembles coarse crumbs. Slowly pour in hot water, stirring to bring mixture together.