moyen le plus simple de cuisiner Savoureux L'œuf cocotte en tomate

L'œuf cocotte en tomate. Recette L'œuf cocotte en tomate de Frédéric : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Enfin, les biscottes remplacent la chapelure plus calorique tout en apportant des glucides lents ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

La meilleure recette d'Oeuf cocotte à la tomate! Oeuf cocotte en quoi?! 😯 Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate. Pas bête hein ! 😀 Bin oui, si déjà c'est l'été et que les tomates sont là, autant en profiter! Vous pouvez avoir L'œuf cocotte en tomate utilisant 5 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette L'œuf cocotte en tomate

1. C'est 4 of tomates.
2. Préparer 4 of oeufs.
3. C'est 40 g of crème fraîche.
4. C'est 4 of tranches de pain de mie.
5. Préparer 4 cuillère à soupe of d'huile d'olive.

Recette : oeuf cocotte en nid de tomate. Comme beaucoup de variantes de l'oeuf cocotte, cette recette consiste à utiliser une tomate comme "conteneur" de notre oeuf cocotte. Un mariage de saveurs doux et agréable, bien sympathique le soir au dîner ! Tomates aux oeufs en cocotte Super pour un petit repas du soir.

L'œuf cocotte en tomate instructions de recette

1. Laver les tomates et couper les chapeaux..
2. Évider l’intérieur de chaque tomate à l’aide d’une cuillère. (Réserver la pulpe pour une autre recette)..
3. Dans un saladier, mélanger les morceaux de pain de mie avec la crème fraîche épaisse, l’huile d’olive, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène..
4. Mettre une bonne cuillère à café de farce au fond des tomates et les placer dans un plat à gratin..
5. Cassez les oeufs délicatement dans chaque tomate et ajouter un filet de crème liquide par-dessus..
6. Dans un four préchauffé à 180°C, faire un bain-marie en déposant le plat de tomates dans un autre plat contenant de l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit cuit..
7. Une fois cuites, vous pouvez ajouter sur les tomates des petites feuilles de basilic..

Cassez les œuf avec précautions, sans en briser le jaune, et déposez-les dans les tomate. Oeufs cocotte en nids de tomates. Une recette toute simple parfaite pour un soir ou aussi pour un brunch. On peut par exemple l'accompagner d'une salade verte. Un peu comme des oeufs cocotte !