Comment préparer Savoureux Salade de pommes de terre au haddock

Salade de pommes de terre au haddock. Lavez les pommes de terre sans les peler. Egouttez, pelez-les et coupez en quartiers. Rincez le filet de haddock, mettez-le dans une casserole, couvrez d'eau froide, ajoutez le lait.

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante puis les éplucher et les laisser refroidir. Couper les pommes de terre en morceaux, couper le filet de haddock en dés et émincer les échalotes et le persil. Mélanger le tout dans un saladier, y ajouter le sel et le poivre suivant vos goûts et l'huile en quantités modérée. Vous pouvez cuisiner Salade de pommes de terre au haddock utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Salade de pommes de terre au haddock

1. Préparer of Qqs feuilles de salade (jeunes pousses).
2. C'est 6 of pommes de terre cuites type rattes.
3. C'est 2-3 of betteraves cuites.
4. Vous avez besoin of Qqs graines de tournesol.
5. Préparer 100-150 Gr of Haddock fumé.
6. Vous avez besoin of Facultatif : olives noires.

Recette Pommes de terre au haddock en salade : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Quand se mélange est bouillant y plonger le haddock. Mélanger dans un saladier les pommes de terres et le haddock. Découpez le haddock en petites tranches assez épaisses et arrosez-les d'un filet de jus de citron. Incorporez des tranches de haddock dans les pommes de terre et gardez-en quelques-unes pour les placer au dessus de la salade.

Salade de pommes de terre au haddock pas à pas de recette

1. Préparer le haddock selon les instructions, il faut parfois le laisser désaler dans une grande casserole d'eau pendant 1 heure..
2. Mélanger la salade, les betteraves pelées et coupées, les lamelles de pommes de terre, et les graines..
3. Ajouter ensuite les morceaux de poisson, sans la peau et coupés.
4. Assaisonner avec une vinaigrette un peu forte et déguster aussitôt.

Lavez et essorez quelques feuilles de salade et disposez-les dans le saladier. Salade de pommes de terre au haddock fumé façon nordique. Une bonne salade au haddock fumé parfaite pour l'hiver. La recette par My Culinary Curriculum. Peler l'oignon, le couper en rondelles et séparer les différentes épaisseurs. Égoutter les pommes de terre, les laisser tiédir, les éplucher, les couper en rondelles dans un saladier et arroser avec le vin blanc.