Recette: Parfait Pommes de terre en salade au Cook Expert

Pommes de terre en salade au Cook Expert. Eplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les poser dans le plateau du panier vapeur. Poser l'oeuf au dessus des pommes de terre. Mettre l'eau dans le bol du cook expert, puis ajouter le sel.

Lavez-les et placez-les dans le panier vapeur interne de votre Cook Expert de Magimix ®. La salade de pommes de terre se déguste de mille et une façons. Avec du thon et quelques feuilles de persil haché, tiède avec du hareng et de la ciboulette, froide avec du cervelas, elle peut être très simple. Vous pouvez cuisiner Pommes de terre en salade au Cook Expert utilisant 9 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Pommes de terre en salade au Cook Expert

1. Vous avez besoin 7 of pommes de terre.
2. Préparer 6 of œufs.
3. C'est 1 botte of radis.
4. Préparer 3 of à 4 tomates.
5. C'est 1 of poivron.
6. Vous avez besoin 4 of à 6 tranches de jambon.
7. Vous avez besoin 500 ml of d'eau.
8. Vous avez besoin of Sel de Guérande.
9. Vous avez besoin of Vinaigrette.

Pour faire de la salade de pommes de terre, une vraie salade composée, ajoutez des œufs, des haricots verts, du saumon ou des lardons pour une version alsacienne. Placez-les dans le panier vapeur de votre Cook Expert de Magimix ®. Réservez l'eau de cuisson, puis placez les légumes dans le bol inox avec le beurre et le cumin. Si besoin, ajoutez un peu d'eau de cuisson et mixez à nouveau.

Pommes de terre en salade au Cook Expert petit à petit de recette

1. Éplucher, rincer et couper les pommes de terre avec l'accessoire"cubes et bâtonnets".
2. Laver les œufs au vinaigre blanc et à l'eau..
3. Dans la cuve inox, mettre 500ml d'eau, y positionner le panier vapeur interne dans lequel vous aurez mis les pommes de terre et les œufs. Lancer VAPEUR XXL 25 mn à 120°..
4. Pendant ce temps, rincer les légumes. Couper les tomates en quartier après en avoir retirer l'opercule. Équeuter les radis et poivron. Couper les poivrons en fines lamelles..
5. Dans un saladier, mettre les tomates et poivrons et y ajouter 1 cc de sel de Guérande. Bien mélanger et laisser reposer..
6. Une fois les pommes de terre et les œufs cuits, mettre les œufs dans l'eau froide. Les écaler et couper en deux. Dans un saladier, mettre les pommes de terre et le jambon coupé en morceaux et mélanger..
7. Servir a l'assiette en disposant vos aliments et ajouter la sauce vinaigrette..

Rabattez, puis ajoutez la c. à café de graisse de canard. Ciselez les feuilles de persil et ajoutez-les dans la cuve. Répartissez cette préparation au fond d'un moule à gratin préalablement beurré. Réservez. ← Purée de pommes de terre à la mandarine (recette réalisée avec le Cook expert). Salade de mangue à la coriandre; Gâteau de pommes de terre au foie gras; Amis.