Recette: Savoureux Gâteau de pommes de terre façon tartiflette

Gâteau de pommes de terre façon tartiflette. Envie de gâteau de pommes de terre façon tartiflette ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire ! Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

Ceux qui n'apprécient pas le cochon pourront remplacer les lardons par des morceaux de saumon fumé. Garnissez-les de fondue de poireau puis recouvrez de lamelles de reblochon puis de rondelles de pommes de terre. Astuces et conseils pour Gâteau de pommes de terre aux poireaux façon tartiflette Refermer le linge et le tordre pour essorer l'eau des pommes de terre. Vous pouvez cuisiner Gâteau de pommes de terre façon tartiflette utilisant 7 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gâteau de pommes de terre façon tartiflette

1. Préparer 1,5 kg of pommes de terre.
2. Vous avez besoin 1 of reblochon.
3. C'est 20 cl of crème liquide.
4. C'est 2 of tablettes de bouillon de légumes.
5. C'est 3 of feuilles de laurier.
6. Vous avez besoin of Sel et Poivre.
7. C'est of Ingrédients pour 6 grosses parts:.

Dans un grand saladier, avec les mains, mélanger les pommes de terre essorées, l'oignon rouge finement émincé, le râpé de jambon, le fromage à raclette coupé en petits dés, les oeufs, la farine. Mettre une deuxième couche de pommes de terre. Déposer les oignons et terminer le jambon, chorizo et fromage à tartiflette. Déposer la dernière couche de pommes de terre.

Gâteau de pommes de terre façon tartiflette pas à pas de recette

1. Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide de la mandoline. Porter à ébullition 2 litres d'eau avec le bouillon de légumes, saler légèrement. Laisser cuire 5 minutes, égoutter. Préchauffer le four à 180 ° Ecroûter le reblochon et le couper en fines lamelles. Beurrer un moule à manqué et disposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Verser la crème liquide et poivrer. Poser les feuilles de laurier.
2. Vous pouvez servir ce gâteau de pommes de terre façon raclette avec une viande, de la charcuterie ou tout simplement avec de la salade verte..

Vérifier la cuisson des pommes de terre à l'aide d'un couteau. Rallonger la cuisson si besoin, si les pommes de. Râper les pommes de terre et les mettre dans le saladier. Mettez votre crème fraîche, le paprika, le sel et le poivre à chauffer tout en remuant. Coupez vos pommes de terres en fines rondelles et disposez les dans votre plat a gratin.