Recette: Délicieux Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs . Recette Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs . Comment faire manger des légumes aux enfants réticents. avec des galettes de pois cassés quinoa et brocoli sans gluten, sans lait et sans oeufs. Un peu de brocoli, encore de saison et voilà.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli  sans gluten, sans lait sans oeufs Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs step by step. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Vous pouvez cuisiner Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

  1. Préparer 150 g of pois cassés bio.
  2. C'est 150 ml of d'eau.
  3. Vous avez besoin 150 g of quinoa cuit bio.
  4. Préparer 100 g of brocoli bio.
  5. Vous avez besoin 1 of oignon bio.
  6. C'est 1/2 c of à café de piment d'Espelette.
  7. Préparer of sel-poivre.
  8. Préparer 1-1/2 c of à café de cumin bio.

En effet, Marie nous régale avec ses galettes de pois cassés, quinoa et brocoli, le tout sans gluten, sans lait et sans oeufs. Une recette simple, complète et qui permettra de faire manger des légumes même aux plus récalcitrants. Galettes pois cassés, quinoa, brocoli Allergique Gourmand sans gluten, sans lait sans oeufs De délicieuses galettes végétaliennes à savourer avec des crudités et une sauce de votre choix. Du gingembre, du curcuma, de la coriandre, rien que ces mots donnent le peps de ces galettes.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs pas à pas de recette

  1. Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00..
  2. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa..
  3. Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène..
  4. Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez..
  5. Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois..
  6. Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté..

Et égayent ces journées bien pluvieuses. J'avais envie de faire des galettes de légumes, avec à la fois des céréales et des légumineuses. Galettes pois cassés, quinoa, brocoli Allergique Gourmand sans gluten, sans lait sans oeufs De délicieuses galettes végétaliennes à savourer avec des crudités et une sauce de votre choix. Des épices qui relèvent à la perfection ces galettes au brocolis sans gluten, sans lait, sans œufs. Du gingembre, du curcuma, de la coriandre, rien que ces mots donnent le peps de ces galettes.

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