Comment cuisiner Parfait Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive

Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive. Find Spanish Sausages Including Chorizo, Morcilla, Butifarra, & More At Tienda.com! Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive. Matériel : Moule à cannelés en silicone blender ou robot.

Ces cannelés sentent bon le printemps ! Mélanger la farine et le parmesan avec les œufs battus en omelette, ajouter le beurre fondu refroidi et l'huile d'olive. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Vous pouvez avoir Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive utilisant 8 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive

1. C'est 120 g of farine.
2. C'est 50 g of beurre.
3. Préparer of 2 œufs +2 jaunes.
4. Vous avez besoin of 50cl de lait.
5. Vous avez besoin of 100 g de mozzarella râpée ou emmental.
6. C'est of 1/2 chorizo fort.
7. Préparer of 12 tomates confites.
8. C'est of Sel/ poivre.

Incorporer le gruyère et les tomates confites coupées finement ainsi que les noisettes. Très bonne recette, on retrouve le croustillant extérieur des cannelés au chorizo et le moelleux à l'intérieur. Egouttez les tomates confites et hachez-les finement. Mélangez-les à la pâte à cannelés.

Cannelés chorizo / tomates séchées confites à l'huile d'olive instructions de recette

1. Préchauffez le four à 190°.
2. Faire chauffer le lait, y faire fondre le beurre.
3. Hors du feu, incorporez la mozzarella ou l'emmental.
4. Dans un cul de poule, mélangez les œufs entiers, les jaunes et la farine tamisée, ajoutez le lait tiède en fouettant, laissez refroidir et mettre au frais 1h.
5. Pendant ce temps, égouttez les tomates, enlevez la peau du chorizo et coupez le tout en petits morceaux ( je passe tout au robot c'est plus facile.
6. Au bout d'une 1h mélangez le tout à la pâte et remplissez vos petits moules.
7. Enfournez pour 35/40 mn a peu près (si il vous reste de la préparation vous pouvez la congeler... elle se congèle très bien).

Démoulez les cannelés et servez tiède ou froid. Faites chauffer le lait avec le beurre au micro-onde. Dans un saladier, mélangez l'œuf et le jaune avec la farine. Incorporez petit à petit le lait tiède. Coupez le jambon et les tomates en petits morceaux.