Recette: Délicieux Petit gratin parmentier

Petit gratin parmentier. By Ryan Aliapoulios Contributor at Sweet and Savory So much of modern American cuisine comes out of French cooking that it's hard to overstate its influence. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille.

Huiler un plat à gratin et y verser le mélange. Le lisser et y dessiner des stries avec les dents d'une fourchette. Arroser le tout d'un filet d'huile. Vous pouvez avoir Petit gratin parmentier utilisant 10 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petit gratin parmentier

1. C'est 4 of pommes de terre.
2. C'est 2 of oignons.
3. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
4. C'est 350 g of viande hachée.
5. Préparer 1 of tomate.
6. Vous avez besoin of I cuillère à soupe de concentré de tomates épicés.
7. C'est of Sel poivre.
8. Vous avez besoin of Beurre.
9. Préparer 2 of vache qui rit.
10. C'est 1 of sache de gruyère râpé.

Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal! Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Voir plus d'idées sur le thème gratin, recettes de cuisine, recette de plat. Un plat savoureux et hyper économique pouvant même se préparer à l'avance.

Petit gratin parmentier pas à pas de recette

1. Commencer par émincé un oignon avec l’ail et le faire doré dans la poêle.
2. Ajouter la viande, la tomate et le concentré.
3. .
4. Laisser cuire en remuant de temps en temps il ne faut plus de jus donc on cuit bien jusqu’à ce que ça redore à nouveau..
5. Couper les pommes de terre en fines rondelles ainsi que l’oignon..
6. Mettre du beurre au fond du plat et l’étaler, mettre une couche de pommes de terre même sur les bords, des oignons, de la viande, mettre les vaches qui rit coupées en 2..
7. Remettre des pommes de terre, des oignons, de la viande, et terminer par des pommes de terre, on tasse un peu, on met le gruyère avec 2 noisettes de beurre..
8. Et hop au four une petite heure à 180 et bonne appétit 😋.
9. .

Déposez le mélange de carottes, oignons et bœuf haché dans un plat à gratin frotté avec le reste de beurre. Avant de servir le hachis parmentier bien chaud, parsemez-le de persil ciselé. En parlant de poisson, vous aviez pensé au gratin au surimi, ou même au gratin de sardines façon Parmentier ? De quoi nourrir toute la famille, à moins d'une furieuse envie de légumes de saison. Bonne nouvelle, le potager est le champion des petits plats pas chers !